人们常说，要在旅行中感受一座城市的体温。其实，没有比在城市街边食肆来一份在地美味更触动心胃的了。除了感受城市体温，更像是被它的人文风土所喂养。
久闻潮汕人是东方的犹太人，除了善经商，我想他们更有料理美食的天赋。丰富的潮汕美食，结合了粤、闽两地的风味精髓，以“新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻”闻名于世。
而汕头作为潮汕地区的历史文化中心，其美食更是令人眼花缭乱、应接不暇，幻化成一缕缕亲切可感的人间烟火。
如何在短短两天品尝到地道的汕头美食？
策略、觅食路线、美食种类都需要动用心思。“少食多餐”，边吃边逛才是王道！
1八合里海记牛肉火锅